Aus dem Tropengewächshaus - Bananen

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Bananen kann man in Reinkultur anbauen, aber auch in Mischkultur beispielsweise mit Gemüse und Obst. Solch ein Agroforstsystem aus Bananen, Kakao, Ananas und vielen anderen Pflanzen schützt den Boden, trägt zur Artenvielfalt bei, bietet Lebensraum für andere Organismen und eine Vielfalt an Nahrung für die Bauernfamilien. Wenn eine Kultur ausfällt, bleiben noch die anderen... Der ökologische Anbau macht allerdings auch viel Arbeit, verlangt ein großes Wissen über die Ansprüche der Pflanzenarten und ihre Bewirtschaftung
Lea Forster erzählt euch über Bananenanbau, mögliche Mischkulturen und ihre Vorteile.

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